权威专家简介

朱国江，北京劲松中西医结合医院副院长、副主任医师，骨病新兴无创医学再生治疗专家，中华中医药学会会员。从事中西医骨病医疗、教学、研究工作20年，师从国医大师刘志明、唐祖宣教授，在颈肩腰腿痛、半月板损伤、韧带损伤、颈椎病、腰椎间盘突出等疾病诊疗经验丰富，独创接骨续筋粘合技术，擅长中医手法、再生治疗及无创技术，深受患者认可。

关节肿痛饮食重要性

关节肿痛常与炎症反应、代谢异常等因素相关，饮食调节在辅助治疗中起着关键作用。朱国江主任医师强调，合理的饮食搭配能减轻关节负担，缓解疼痛症状，而不当饮食则可能加重病情。以下3类食物，关节肿痛患者需尽量少碰。

第一类：高嘌呤食物

嘌呤代谢异常会导致尿酸升高，形成尿酸盐结晶沉积于关节，引发或加重肿痛，尤其对痛风性关节炎患者影响显著。朱主任指出，动物内脏（如肝、肾、脑）、海鲜（如虾蟹、贝类）、浓肉汤、火锅汤等高嘌呤食物应严格控制，每日嘌呤摄入量建议限制在150毫克以内，避免急性发作。

第二类：高脂肪高胆固醇食物

长期摄入高脂肪、高胆固醇食物易引发肥胖，增加关节负荷，同时促进炎症因子释放，加剧关节软骨磨损。朱国江主任医师建议，减少油炸食品、肥肉、动物奶油、加工肉类等摄入，优先选择橄榄油、鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物，有助于减轻炎症反应，保护关节功能。

第三类：辛辣刺激食物

辣椒、花椒、生姜、酒精等辛辣刺激食物会刺激胃肠道黏膜，影响营养吸收，还可能通过神经反射放大关节疼痛感。朱主任提醒，关节肿痛患者应以清淡、温和饮食为主，避免生冷、辛辣及酒精类饮品，多吃新鲜蔬果、全谷物等富含维生素和纤维素的食物，辅助关节修复。

饮食调节是关节肿痛综合管理的重要环节，但需在专业医生指导下进行。朱国江主任医师建议，患者除注意饮食禁忌外，还应结合规范治疗及适度康复锻炼，共同促进关节健康恢复。